Πέντε μερίδες λαχανικών και φρούτων την ημέρα, όχι μόνο κάνουν καλό, αλλά μειώνουν και τον κίνδυνο του πρόωρου θανάτου. Σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξαν αμερικανοί και κινέζοι επιστήμονες που δημοσίευσαν τα ευρήματα τους στο επιστημονικό έντυπο BMJ, μάλιστα αναφέρουν ότι δεν προκύπτει κανένα όφελος από την κατανάλωση επιπλέον μερίδων.
Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι η κατανάλωση πολλών φρούτων και λαχανικών συσχετιζόταν με μικρότερο κίνδυνο θανάτου από οποιαδήποτε αιτία, ειδικά όμως από καρδιαγγειακά νοσήματα. Ο μέσο κίνδυνος θανάτου μειωνόταν κατά 5% για κάθε επιπλέον μερίδες φρούτων και λαχανικών, έως και πέντε ημερησίως, αλλά όχι πέραν αυτών.http://www.activeman.gr/news.php?page_lang=173&mpage=33&id=416#flat
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου