Οι γιαγιάδες έλεγαν τρώγε αργά αλλιώς το φαγητό θα πάει στα πόδια σου… Φυσικά και δεν πήγαινε στα πόδια… αλλά, κάτι ήξεραν οι γιαγιάδες και προέτρεπαν τα εγγόνια τους να τρώνε αργά. Ήρθαν πλέον και οι επιστήμονες να το επιβεβαιώσουν, αφού μελέτη απέδειξε ότι όσοι τρώνε αργά, δηλαδή απολαμβάνουν το φαγητό τους, έχουν λιγότερες πιθανότητες να βάλουν περίσσια κιλά.
Μέχρι στιγμής γνωρίζαμε ότι ο οργανισμός χρειάζεται λίγη ώρα, δηλαδή περίπου 20 λεπτά από τη στιγμή που αρχίζουμε να τρώμε για να καταγράψει το πεπτικό σύστημα το αίσθημα του κορεσμού της πείνας και να στείλει το σχετικό μήνυμα στον εγκέφαλο ώστε να σταματήσουμε το φαγητό.http://www.activeman.gr/news.php?page_lang=173&mpage=19&id=186#flat
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου