Το ακριβό δεν είναι πάντα και καλό. Αυτό αποδεικνύουν Βρετανοί ερευνητές που ενοψει Χριστουγέννων έκαναν έρευνα για τις σαμπάνιες και κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι οι φθηνότερες σαμπάνιες έχουν καλύτερη γεύση από τις ακριβές. Η μελέτη που δημοσιεύεται στο περιοδικό γευσιγνωσίας Flavour, δίνει την ευκαιρία να γλιτώσουμε χρήματα και να κερδίσουμε απόλαυση ενόψει Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς.
Ερευνητές των Πανεπιστημίων της Οξφόρδης και του Λονδίνου, με επικεφαλής τον καθηγητή πειραματικής ψυχολογίας Τσαρλς Σπενς, πραγματοποίησαν «τυφλό» τεστ γευσιγνωσίας, ζητώντας από μια ομάδα 15 ατόμων, ειδικών και μη, να αξιολογήσουν έξι διαφορετικές σαμπάνιες και έναν αφρώδη οίνο, των οποίων οι τιμές κυμαίνονταν από 18 έως 400 λίρες (22 έως 480 ευρώ, περίπου).http://www.activeman.gr/news.php?page_lang=173&mpage=20&id=282#flat
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου