Εκατομμύρια ανθρώπους σκοτώνει η υπερβολική κατανάλωση αλατιού σε όλο τον κόσμο σύμφωνα με τους επιστήμονες του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας. Η έρευνα που έγινε στο πανεπιστήμιο Ταφτ των ΗΠΑ και δημοσίευσε η βρετανική εφημερίδα Ντέιλι Τέλεγκραφ αποκαλύπτει ότι 1,6 εκατ. Έχουν χάσει τη ζωή τους, αφού τα αίτια συνδέονται με καρδιακά νοσήματα.
Στην έρευνα διαπιστώθηκε ότι η μέση πρόσληψη νατρίου το 2010 ήταν 3,95 γραμμάρια ημερησίως, δηλαδή περίπου 9,8 γραμμάρια αλατιού, που είναι σχεδόν η διπλάσια από αυτή που προτείνει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας - έως δύο γραμμάρια νατρίου την ημέρα.http://www.activeman.gr/news.php?page_lang=173&mpage=42&id=440#flat
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου