Μας λέγανε οι γονείς μας από τότε που ήμασταν παιδιά, για τις ευεργετικές συνέπειες του μελιού στον οργανισμό μας. Στην αρχαιότητα οι αθλητές έτρωγαν μέλι πριν τους αγώνες την προπόνηση. Γενικά το μέλι έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες και δίκαια συγκαταλέγεται στα superfoods.
Μέλι παράγουν σε όλα σχεδόν τα μέρη του κόσμου. Ωστόσο το ελληνικό μέλι ευρύτερα το μεσογειακό είναι ποιοτικά από τα καλύτερα στον κόσμο! Δοκιμές που έγιναν σε 71 άτομα στα οποία δόθηκε ένα από επτά διαφορετικά τζέλ υδατανθράκων, συμπεριλαμβανομένου και ενός με μέλι. Το μέλι προκάλεσε μόνο ήπια αύξηση στα ζάχαρα και στην ινσουλίνη του αίματος, που υπερισχύουν της δεξτρόζης, και τα αποτελέσματα ήταν παρόμοια με τα δημοφιλή εμπορικά τζελ υδατανθράκων.http://www.activeman.gr/news.php?page_lang=173&mpage=28&id=97#flat
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου