Όταν κάνουμε διατροφή οι περισσότεροι μένουμε στα μπιφτέκια, τα κοτόπουλα και τα ρύζια. Ωστόσο υπάρχει η εναλλακτική, τα λαδερά, που δεν είναι τόσο «επικίνδυνα» για τη γράμμωση! Τα λαδερά είναι απαραίτητα στη διατροφή μας και αποτελούν κύρια πιάτα στη μεσογειακή διατροφή.
Η συνταγή που δημοσιεύουμε σήμερα είναι του μοναχού Επιφάνειου Μυλοποταμιού, και την αναδημοσιεύουμε από το βιβλίο «Μαγειρική του Αγίου Όρους» του εκδοτικού οίκου Σύγχρονοι Ορίζοντες.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου