Η διατροφή με άφθονα φρούτα, λαχανικά, όσπρια και ψάρια, ενδείκνυται ως η καλύτερη και υγιέστερη από το σύνολο σχεδόν της επιστημονικής κοινότητας, για το λόγο αυτό αναφέρουν ως παράδειγμα τη μεσογειακή διατροφή, που εμείς οι Έλληνες είμαστε τυχεροί που την έχουμε!
Ωστόσο ο καθηγητής Μπίλτον από το πανεπιστήμιο του Λίβερπουλ, στο νέο του βιβλίο, έρχεται να κάνει κάποιες παρατηρήσεις, εφιστώντας την προσοχή σε κάποιες λεπτομέρειες που από όλους εμάς περνούν απαρατήρητες.
Στο βιβλίο του, που είναι μια επιστημονική έρευνα διάρκειας 15 χρόνων αναφέρονται κάποιες συμβουλές διατροφές που ουσιαστικά ξενίζουν, χωρίς ωστόσο να απορρίπτουν την μεσογειακή διατροφή.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου